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老爸種的地瓜收成了，塞了一堆給我，送人送完還是很多，地瓜庫存速度追不上地瓜發芽的速度 
老爸偶而想到當兵時的伙房兵回憶，很愛講當時他做深受外省籍的長官青睞，卻從沒做給我吃過，哈
沒做過饅頭，查了一下作法與食譜，看來比麵包簡單些，冰箱正好有蒸好的地瓜，就拿來做地瓜饅頭啦!!
買雜誌參加抽獎的獎品，TWINBIRD蒸籠，獎品到手很久卻一直沒拿出來用，拿來蒸饅頭看看
出爐照
心得是：蒸籠超好用，清蒸蔬菜速度超快，又好吃，沾點油醋醬真是美味!!!
冰箱正好有自己養的天然酵母做的老麵，拿一些加在饅頭裡，口感超Q彈
首批饅頭成功
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