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野上智寬老師的配方，採用新鮮酵母與乾酵母製成的麵包，口感較Q彈、紮實
進烤箱前的麵包
分兩次烘烤，一半表面噴水進爐，另一半上全蛋液
紅豆內餡是買現成的紅豆泥，不會過甜，但還是自己做的紅豆味感覺比較足，現成的產品試過就好，試過就好~
Fun
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