花蓮很少有機會看到進口蔬果，
通常只有在家樂福能遇見，
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翻到食譜書中有抹茶磅蛋糕，配方的材料手邊都有，動手來烤!!!
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聯華水手牌蛋糕粉試做第一發，「紅豆戚風蛋糕」
三顆全蛋做了八個cup cake，
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日前買的法國Michel Cluize無糖可可粉所剩不多，一次給它消耗掉，
進爐前再灑上同品牌的巧克力珠，
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香蕉王國盛產，來個香蕉戚風蛋糕吧!!!
不似磅蛋糕扎實的口感，鬆軟綿密帶點香蕉氣味，
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開始玩烘焙的第一個蛋糕-「咖啡核桃瑪芬」，
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Bake (4)
